JUEVES 21 DE NOVIEMBRE

RECOMENDADOS FUERA DE CARTA Y MENÚ

CARACOLES A LA MONTAÑESA

ASADURILLA DE LECHAZO ENCEBOLLADA

BOCARTES DEL CANTÁBRICO REBOZADOS

RABO DE VACA DE CANTABRIA ESTOFADO

PUCHERO DE COCIDO MONTAÑÉS
PRIMEROS

PUCHERO DE COCIDO MONTAÑÉS

ENSALADA DE GULAS ON VINAGRETA DE FRUTOS SECOS

ARROZ CON COSTILLA IBÉRICA
SEGUNDOS

RAGÚ DE VACA DE CANTABRIA ESTOFADO EN SALSA Y PATATAS FRITAS

SARDINAS DE SANTANDER FRITAS CON ENSALADA

HUEVOS FRITOS CON JIJAS CASERAS Y PATATAS
POSTRES

POSTRES CASEROS
FRUTA DE TEMPORADA

INCLUYE PAN, VINO, CASERA O AGUA

PVP. 16,00€

*El menú es único por persona y no se puede compartir
*Las bebidas alternativas se cobrarán adicionalmente

RECOMENDADOS FUERA DE CARTA Y MENÚ

CARACOLES A LA MONTAÑESA

ASADURILLA DE LECHAZO ENCEBOLLADA

BOCARTES DEL CANTÁBRICO REBOZADOS

RABO DE VACA DE CANTABRIA ESTOFADO

PUCHERO DE COCIDO MONTAÑÉS
PRIMEROS

PUCHERO DE COCIDO MONTAÑÉS

PUDDDING DE CABRACHO CON SALSA ROSA

ARROZ CALDOSO MARINERO
SEGUNDOS

FILETE DE TERNERA DE CANTABRIA CON PATATAS

LUBINA A LA ESPALDA CON ENSALADA

CODILLO ASADO A BAJA TEMEPRATURA CON PATATA PANADERA
POSTRES

POSTRES CASEROS
FRUTA DE TEMPORADA

INCLUYE PAN, VINO, CASERA O AGUA

*El menú es único por persona y no se puede compartir
*Las bebidas alternativas se cobrarán adicionalmente